本日は肉じゃがの簡単レシピをご紹介します。
豚角煮のたれは肉じゃがの味付けにもオススメです☺️
是非お試しください♪
✔︎材料(2人分)
★牛肉200g
じゃがいも３個
玉ねぎ１個
人参1本
しらたき1袋
いんげん5〜6本
水 150ml
酒 大さじ2
豚角煮のたれ 大さじ4
✔︎した準備
牛肉は食べやすい大きさに切る。
じゃがいも、人参は乱切り、玉ねぎはくし切りにする。しらたきは適当な大きさに切り、湯通ししておく。
いんげんも茹でておく。
✔︎作り方
①鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒め、いんげん以外の材料(★)を入れ炒める。
② ①に水、酒、豚角煮のたれを入れ、蓋をして10分程煮る。一度混ぜ合わせ、煮汁が少なくなったら出来上がり！具材に火がしっかり通っているか確認してくださいね😉