角煮たれで作る肉じゃが

角煮たれで作る肉じゃが

本日は肉じゃがの簡単レシピをご紹介します。

豚角煮のたれは肉じゃがの味付けにもオススメです☺️
是非お試しください♪

✔︎材料(2人分)
★牛肉200g
 じゃがいも3個
 玉ねぎ1個
 人参1本
 しらたき1袋

いんげん5〜6本

水 150ml
酒 大さじ2
豚角煮のたれ 大さじ4

✔︎した準備
牛肉は食べやすい大きさに切る。
じゃがいも、人参は乱切り、玉ねぎはくし切りにする。しらたきは適当な大きさに切り、湯通ししておく。
いんげんも茹でておく。

✔︎作り方
①鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒め、いんげん以外の材料(★)を入れ炒める。
② ①に水、酒、豚角煮のたれを入れ、蓋をして10分程煮る。一度混ぜ合わせ、煮汁が少なくなったら出来上がり!具材に火がしっかり通っているか確認してくださいね😉


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